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威廉的生日
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威廉的生日

相隔最后一篇博文,算是很久没有更新了。一算之下,竟然有三个月之久!不过其实三个月也不算久啦。一年没更新也试过呀!XD 今天来讲讲威廉。今年算是第一次和他庆祝很多次生日。呵呵。 第一次是在公司出来吃午餐的时候,和同事一起买个蛋糕来给他贺寿。cheese cake果然不是盖的,吃到饱到。。。很饱就对了!   星期六晚上和一班学记狼友一起去publika喝两杯,顺便庆祝威廉生日。哈哈。一群人各自有伴,可是到最后却是没有拍到合照。 慧彬和庄正依然恩爱,依然是很可爱的小情侣。有机会在谈谈他们吧。   我11啊 昨天又有人和他庆祝生日。唉。累啊。哈哈。结果我也去了。又出了八十块。算起来,前前后后花了大概一百五十块,威廉,你都很有面子了啦。 哈哈。   最后,生日快乐吧。希望你能够早日找到女朋友。找到自己的人生目标。加油。      
文德甲新村正宗泰国东炎

文德甲新村正宗泰国东炎

上个星期天前往文德甲工作(摄影)。说食物之前先说说这个小地方。 我们遇上了Powernet Enterprise 的摄影团队,感觉非常良好。好的地方在于他们非常友善,而且和大部分人都很熟悉,这可能就是小地方的好处吧,互相熟悉。看他们边玩乐边拍摄也挺不错的。开心最重要。 第二点,这是破天荒第一次最早开始最早结束的婚宴。不到7点就开席了,9点半清场。前所未见的早啊!就算在上次在吧生jenjarom拍摄也没有那么早的时间。时间观念太好了。隔壁场的婚宴也是945左右就散场了,证明他们也很早开始。 通过摄影师阿吉介绍,知道早上有个好地方可以吃Tom Yam.就是在同发超市(tf market)后面的新村内的东炎档口。据说这里的东炎很好吃,有泰国媳妇教煮出来的东炎,而配白面正是他们的招牌。 从新村正门进去后直走,到差不多尾端,留意左手边一间青色的木屋就是了。 这个先生是巧遇的。一开始找不到这档口,就问了个路人,正巧他也是来这里吃东炎的。而且还是来自kl的呢。有缘呐! 一杯茶 我和昀芊分别点了一杯热美录和热茶。那茶挺好喝的,顺滑,不太涩。 清汤河粉 - 昀芊不想吃太“刺激”的食物,所以只点了清汤。第一眼看下去就觉得卖相不错。当然,也挺好吃的。那肉丝加肉碎的感觉良好,食料都很新鲜。 招牌东炎 - 我只是搭了我最喜欢的米粉面来吃。东炎里头包括三只鲜虾,另外有鱼丸,即肉碎,番茄片洋葱等等,喝一口酸酸辣辣的汤汁包你爽翻天。 煮面中的老板 整间店屋不乏一些植物来衬托,早上更有丝丝温暖的阳光照进来。 最后我们“清盘”了。呵呵。请忽略番茄><" 由于还需要赶回KL工作,所以就没有在文德甲多逛了,以后有机会要去试看另外一个著名的虾面。呵呵。
多管闲事
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多管闲事

其实我不是多管闲事,只是不想白白的看着朋友们的恋情告吹。 虽然说,我们是置身事外的局外人,不了解什么事情,不过真心的希望,在一起的朋友们,当你们分开了,又或者想分开了,请再三思三思。 我和小云之间也发生过很多事端,我也和威廉王子说过很多心声。没有人少了谁是活不下去的。虽然这是事实,不过我还是选择坚持下去。没有其他原因,因为我还爱着她。 现在我们还不是一样很幸福? 只要这一点还成立,就可以击败其他的各种事情了。不管你们之间发生了什么事情,只要你还爱他/她,就别轻言放弃。  
士古来鸭肉

士古来鸭肉

前几天去了柔佛士古来一带工作,地点是Pulai Spring Resort那里进行摄影。 由于是小型活动,所以也没带多人,就我和小云两个人开车过来而已。 到达的时候已经接近傍晚,肚子饿得不行,原本打算直接去找东西吃,可是又想到大老远来到柔佛,不能随便乱吃啊!!最后还是开着wifi问了问Google大神,找到了这家30多年历史的《士古来鸭肉》。   原谅我,不知道怎么图会打横了T_T。 这里的装潢有很久没见到的感觉,那桌子是那种不锈钢的,上面还有很多凹凸点。哈哈。没有特别好看,可是有老店的味道。 我们去到的时候,店里没多少人,就零零散散的几桌人而已。侍应生(这样称呼吗?还是老板娘?)拿着简陋的Menu来给我们点餐。    menu没有写价钱,所以也不知道是多少钱,不过不管了,饿啦!!点了再算!! 我们点的食物: 免费例汤,饭一碗,果条仔一碗,大菜+卤鸭肉+卤蛋+卤豆腐。 近距离来一张。 上菜速度很快,我想概念有点接近吧生的“排骨王”(有机会再介绍这个) 卖相要说开胃吗?其实不然。不过当开餐后,就真的十分开胃。没什么特别原因,因为是卤的!!!特开胃!!如果可以的话,我也想要添饭!不过打算晚一点再找别的东西吃,所以就忍住了没叫多一碗。 鸭肉切片刚刚好,没有我讨厌的那种咬不断的感觉。 重点是,超便宜的咧!! 这样子一餐,再加上两杯水,总数只是RM17.30。 对我来说很便宜了。   评价:味道一流,值得一试。   士古来鸭肉 29,Jalan Emas Putih Dua,  Taman Sri Skudai,  81300 Johor Bahru, Johor.         
只有我听得到

只有我听得到

  昨天刚刚把这本小说读完。不是很长,大约两百面左右。这本书是魔豆原创出版,作者是笔名伊卡。 怎么会去看这本书呢?说起来其实是因为日前参加了大马部落办的博客聚。分享这活动,这本书就是有赞助单位魔豆原创所赠。既然都得到了,不读又怎么对得起魔豆原创的一番好意?再说,我本来就喜欢阅读,只是工作后给了自己很多借口去不阅读……所以,这就是缘分吧。 看封面觉得是一般青少年小说,没什么兴趣,可是读了简介后,却令我产生了好奇,忍不住去翻看。魔豆原创在这里我觉得挺成功的,要知道吸引读者是出版社设计时很重要的一环,要配上什么样的文字才会让人有兴趣很重要。 尽量不透入太多的内容吧。 故事讲述一名中学生的“奇遇”,令他得到了别人没有的超凡听力,故事从这里出发,然后作者的“编剧”能力真的厉害,书本上半部的重头戏【云顶听骰子大战孟波】及【控球后卫魔术传球】这两个部分写的栩栩如生,单单是看文字就可以想象得到现场一堆赌徒围绕着小豪,开骰时一群人呐喊的画面,另外魔术传球的部分一直出现的“滋”的一声的画面,也让人想象仿佛自己就是那个眼前一切突然慢动作停顿下来的小豪。 我想这个伊卡应该是很喜欢看电影。因为这些画面都好像电影那样!哈哈! 后半部的【音乐指挥零纰漏】以及【心灰意冷跳楼吧】(以上这些名字全是我乱说的~)也很精彩,节奏感非常好,让我一个忍不住就把全书给看完了。 小说除了内容精彩之外,作者也在主角及朋友的取名方面也幽默两下。主角钱寿豪=钱收好,连爸爸也叫“豪爸爸”,而且还是卖鸡排的,这不是pasar malam的豪大大鸡排吗?! 其中一个“梦没”孟梅小姐最后的离去留下了一点遗憾。还满怀期许她能和她的“爱将”有更好的发展,谁知道……伊卡你这个大坏蛋!! 仔细回想下,书中其实也有几个正面讯息要带出的,这点对青少年来说很重要: 1)一旦开始作弊了,你就会一直作弊下去 2)不要赌博,因为那可以倾家荡产,更可以失去你重要的人 3)珍惜你所拥有的才能及天赋,不要糟蹋了别人对你的期许 4)“梦”没了没关系,你还有更珍贵的东西(这个很有意思哦!要看过才会明白!) 终结:剧情丰富,内容天马行空之余贴切生活,带有正面讯息,可以介绍给青少年看以防他们误入歧途。      
工作及责任篇
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工作及责任篇

前几天的交换书活动中,把一本题为《责任第一》的书放出去找寻新主人。 我觉得那是可以改变人生的一本书。不管是自己的生意,打工,又或者是做人,责任感很重要。当你在埋怨您的月薪为什么只有两千而别人有五千之前,先想看自己是不是有履行了该做的东西,还有你投入多少的责任感在自己的工作。 我尽量做的事情就是,把自己的工作当成自己的生意,用这样的态度去工作。如果你只是觉得自己是在打工,那你就只会得到你打的这一份工的薪水。有时候我也会要求和我一起工作的伙伴用这样的态度来工作,有些人的表现可以很好,可是有些人还是不够投入在这“责任”上。当然,我不会勉强,我能做的就是继续培训,期待更多的可靠伙伴的诞生。 这本书里面的精华太多了,不能一一尽说。不过《责任》是一门很大的学问。和“为了完成工作”而表现出来的成绩不一样,“责任”是需要发自内心的,而不是为了得到任何的回报;有了这样的一层自我意识,你才能被赋予更多的重任,更能得到发挥自己的机会。 永远不要为了自己多做的事情而觉得吃亏,因为你做的越多,就得到越多。 ==========   最近我在做的工作是从零开始。整个过程就是这样: 从零开始——>拼拼拼,熬熬熬----> 小有成绩-->极限-->扩充--->拼拼拼,熬熬熬-->现在 现在正在处于挑战第二极限的阶段,让每个人都发挥其工作之极致,然后就可以迈入另外一个境界了。虽然不知道这样“挑战极限”能够带来什么样的改变,不过这还是必要的!我很期待能够再次突破极限! 寓工作中尽情享受吧 与我的工作伙伴们共勉之   对我的工作有兴趣的朋友们可以浏览 www.123cheese.my 获知更多详情。
方家村Village Kopitiam , 中路的美食中心

方家村Village Kopitiam , 中路的美食中心

我工作的地点就在吧生Klang Parade附近,平时午餐都是就地解决,在附近的茶餐室吃东西。 其中一家经常会光顾的,就是方家村。 方家村内的位置不怎么多,午餐时间经常都是如它墙上那匾牌写的般,高朋满座。室内装潢以“村”为主,所以桌椅,摆设等都偏向木系。 来到这里必点的方家村白咖啡。RM2.80 虽然不是传统咖啡店泡的咖啡,可是这白咖啡的味道很到位。   今天只能介绍两样食物。因为我和小祯两个人来吃而已。哈哈。这个是她的最爱,每次来50%都会点这道。 瓦煲咖喱鸡饭 RM6.90 只能说,咖喱配饭吃,永远都是那么好吃。呵呵。况且方家村的白饭及鸡肉都有一种特别的香气及口感,难以言喻。蹬蹬蹬蹬!!这个就是我的最爱,鱼柳蛋炒饭!RM6.80 其实很简单,就是炒饭+鱼柳片+煎蛋!哈哈!可是我还是百吃不厌!那个鱼柳和小时候妈妈煮给我吃的那种是一样味道的,所以特怀念。 在这里吃虽然比起在茶餐室吃贵一点,不过至少不至于像OldTown那种那么贵,而且环境也还不错,所以经常高朋满座也是有原因的。   至于除了这两样,还有什么好吃的呢? 推荐: Nasi Lemak Special (鸡+鱿鱼) !!这个也是好吃!!!        
Ciccio Pasticcio Ristorante Bar 的一餐

Ciccio Pasticcio Ristorante Bar 的一餐

上个星期六见完客户后就去了载小云去吃一餐。小云生日的时候在法国游学,所以无法陪她庆祝。这次特地选了这间环境不错的Ciccio来替她庆生。 话说她一直在吵要吹蜡烛,小孩子那样。哈哈。   原谅照片素质,环境优雅的餐馆通常都低光,ISO开到很大才行呢!这家Ciccio位于changkat,也就是市区中非常happenning的一个地方,许多特色的餐馆,bar,pub等都集中在这一区,所以单单是泊车就被坤去RM20了。不过一年一度,要“豪”一下,所以就算了! Ciccio是意大利餐,所以一定少不了Pizza。我们坐的位置刚好靠近厨房一带,可以看到员工们在现场烤Pizza的过程。仔细一看,竟然是在壁炉里烤的呢!!想象就觉得会好吃了。   放进壁炉里去烤,从旁边的角度看还可以看到在烧着的火呢。最盏鬼的就是他们还表演飞Pizza!!就是好像做roti canai的时候那样,拿饼皮来飞飞飞,给它越变越松。哈哈。有趣!这个一定是做ROti Canai的高手! (请忽略肚子!) 店内设计简简单单,不会拥挤也不会喧闹。如果想要有热闹点的感觉的话,可以选择Outdoor,加上两杯黄汤下肚,包你越夜越美丽!   Sangria RM26.00 看着菜单内的饮料,找不到我特别喜欢的,所以就干脆点了一杯Sangria。Sangria是Wine Punch,每个人的调配法不同,不过基本上就红酒配上不切皮的水果切片,适当的调入一点其他的果汁/苏打水之类的吧。不久前在 D'SPices也喝了Sangria,可是相比之下,Ciccio的更胜一筹,红酒的香气十分迷人,唇未碰酒已自醉。 Cranberry Crush RM17.00 小云不想要有酒精,所以就点了这杯Cranberry Crush。这饮料和传统的CranberryCrush有点不一样,因为是不含酒精版,所以口感属于大众口味,不会那么的吭。主要由小红莓汁,橙汁,少许的姜组成。(不过你不会喝到姜的味道的) Moecche RM32.00 前菜= 软壳蟹。我个人是挺享受吃软壳蟹的。在犹豫着要什么前菜的时候,侍应问了一句要冷的或热的一言惊醒梦中人,前菜不一定要吃沙拉那种冷冷的嘛。最后就点了这个Chef's Special里的Moecche。吃入嘴中虽然没有爆浆般多汁,可是胜在软脆兼顾得很好,所以口感极佳。吃完一盘下肚,立刻就warm up了!主菜~   Lamb Ragout Spaghetti RM48.00 这也是Chef's Special menu内的餐点。我们都比较很少会选择吃牛肉,也不想选择鸡肉等那么普通的食物,结果就看中了这个。这个意大利面采用干面条疑是Tagliatelle,又像是Fettucine。不过这都没关系,因为这个家族的面条稍微厚一点,是我喜欢的其中一种意大利面,因为它更能充分的吸收酱汁的精华。只是,我没有想到,这竟然可以那么的好吃,简直是感动!那羊肉碎解决了我常吃羊肉的问题(太韧,要不断),带着羊肉独有的味道却又不会很骚,吃这个真的是一大享受!   Porchetta Pizza RM32.00 这个烤猪肉批萨……其实超出了我们的份量。8片应该4个人来吃才刚刚好,就咱俩吃……真的是撑破肚子了。可是难得来到,不尝试一下Pizza这代表作怎么对得起自己! Pizza的饼皮稍比平时的那种Thin Crust厚一点,上面简单的铺满厚厚的芝士,然后在叠上一片片的猪肉片,美极了。平时没什么吃到猪肉的pizza,一来我们的PizzaHut 是halal的关系,二来猪肉味的处理也很重要。Porchetta带着的那种咸味刺激味觉至于,还掩盖了猪肉的那种臭味,使之成为一道美食。 不过两个人吃实在是勉强,到后面我几乎想放弃了。最后还是吃了5片,小云吃了3片。 吃饱后,侍应生按照事先约好的捧出蛋糕了!见状后赶快拿出相机假装拍小云分散她注意力! 结果她被从旁边来的蛋糕吓了一跳!哈哈!还好我用相机把这都记录下来了~~ 没有一堆人大合唱生日歌,也没有一大粒名牌蛋糕,只是简简单单的对她亲自再说一声“生日快乐”。我希望她能够感受到我的心意。   总结来说,这件餐馆: 食物:非常满意 环境:很好 价钱:贵,不过偶尔来享受一番是不错 重游:有机会的话(时间+$$),绝对会!   地址: 15 Changkat Bukit Bintang, 50200, Kuala Lumpur, Malaysia.        
D’ Spice Restaurant 的食评聚会

D’ Spice Restaurant 的食评聚会

前几天出席了由VibeHero举办的食聚。 VibeHero做的事情很简单。他们想要的就是把每一个地方的特色食物都介绍给别人知道,可是外地人要如何知道一个地方的餐馆好不好吃呢?那就是看食评。所以VibeHero就举办了这样子的一个活动。D'Spice Restaurant & Bar 的食聚是我第一次参加,希望日后还有机会可以继续参加=) Address: BB002. Ground Floor, BB Park , Jalan Bukit Bintang , Kuala Lumpur   D' spices 的环境还蛮不错,很多外国客都在这里喝喝两杯,客人也算蛮多的。位置靠近BB Park的舞台,所以不时会有一些LiveBand的表演。 刚好那天是星期五,加上是雨天,所以KL是超级塞车的。大家都迟到了。等到人齐后,D'Spice Restaurant的负责人就把摆得美美的Appetizer拿出来并对我们介绍。   同场的一些博客,美女哦~~呵呵~拍照是一定要做的事情啊!言归正传,说回食物吧!!   看起来很吸引人吧?Mix Canape由 smoke salmon, Cheese Ham , tuna及Cavior等等组成。看卖相就令人忍不住流口水了。 个人偏爱Smoke Salmon的。单从Appetizer/ Finger Foods的角度去看的话,其他的味道有点过重了。我本身是重口味主义,所以当我觉得味道过重时……hmm可想而知吧。   Shrimp salad。 另外一道前菜。一起来的选择还有Smoke Salmon Salad,中规中矩,除了Smoke Salmon的味道令我十分回味之外,无其他惊喜。 Nasi Lemak Rendang。Nasi Lemak的卖相非常好,可是吃下一口后却大打折扣。不管Nasi Lemak配什么都好,最重要的几个元素都要有在: 1 椰浆饭味道不足 2江鱼仔疑似“漏风”,毫不香脆。 3旁边的两片Keropok一样漏风 不过,Rendang鸡尚算及格。 Lamb Shank with Nasi Briyani。 这个羊肉的特别之处就在于它的酱汁。那红汁是平时我们吃Bolognese Spaghetti时候的那酱汁,恰恰的盖过了羊肉的骚味。 虽说如此,这还不是我吃过最好吃的。我的最爱Lamb shank还是由我的朋友振豪做的那一份暂时领先,至今仍无法忘记。太好吃了。   Organic rib eye Steak. 恕我口屈,无法真正的体会着Organic Beef Steek 的精华。香气有在可是肉质却差了点。 至于旁边的配菜更是不敢恭维,这是个人原因,我最怕就是红黄青三色灯笼椒!我的死穴啊!   接下来换了一份Australia Waghu Rib 。这次的比较前一份来得好吃,至少肉感比较好。旁边的snack也很好吃。只是如果点上特别准备的黄青酱时就不行了……因为有灯笼椒的味道啊!! 最后一份食物终于来了!!Pizza!!!个人认为这Pizza是今天食物里最好吃的。热腾腾的Pizza一上桌就吸引了我,直接吃了两片。最主要还是要趁热吃啊!肉片,cheese的组合(去掉青椒!!!Please!! ) 令人无法抵御! 最后的甜点之一: Tiramisu . 挺好吃的,不过略嫌过甜。 甜点二: Chocolate Brownie and IceCream. 冰冰的冰淇淋配那个巧克力吃,算是不错的组合。中间的不确定是什么水果。   综合来说,D‘spices 这家店: 环境: 4/5 环境舒适,喝两杯的好地方 食物:没有特别令人留恋之处,如果是Local Food的话mamak档会更值得。 重游:应该不太有机会。如果到了附近,应该还有别的更有吸引力的店让我去吧。   另外,如果你们对VibeHero有兴趣的话,可以去他们的网站看看,也可以看看有什么好吃的哦: http://www.vibehero.com/